Iota型半精制卡拉膠系列
- Iota型半精制卡拉膠系列 本產品具有良好的彈性及保水性，現已 廣泛應用到乳制品、肉制品、糖果、果凍、布丁、冰激凌、膳食補充劑、藥品、保健品及化妝品等領域。 我們的產品特性
- 咨詢熱線：400-918-2888
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詳情
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
|
| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
|
理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
|
干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
|
總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
|
酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
|
酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
|
殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
|
微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
|
大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
|
| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
|
理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
|
酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
|
酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
|
殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
|
微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
|
大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
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酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
|
酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
|
微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
|
大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
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酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
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酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
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微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
|
大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
|
酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
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酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
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微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
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大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
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酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
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酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
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微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
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大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
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酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
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酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
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微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
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大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
Iota型半精制卡拉膠系列
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
I型半精制具有凝膠、增稠、乳化、保濕、成膜及穩定分散等優良特性，廣泛應用到乳制品、奶酪蛋糕、肉制品、冷凍飲品、新型保健品及化妝品等領域。
質量指標：
| 執行標準 Executive Standard | GB 1886.169-2016 | ||
| 檢驗項目Inspection Items | 標準參數Specification | ||
| 感官Sensory | 色澤Color and luster |
類白色或灰白色 White or light yellow to brownish yellow |
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| 顆粒度Graininess（80/120/200目） | 95%通過 | ||
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理 化 Physicochemical Analysis |
硫酸酯Sulphate (以SO42-計), w/% |
15-40 | |
| 黏度Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | ||
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干燥減量 Dry reduction (105℃、4h), w/% ≤ |
12.0 | ||
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總灰分Total ash (550℃、4h), w/% |
15-40 | ||
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酸不溶灰分 Acid Insoluble Ash, w/% ≤ |
1 | ||
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酸不溶物 Acid Insoluble matter, w/% ≤ |
15 | ||
| pH（1%） | 8～11 | ||
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殘留溶劑 (異丙醇、甲醇) Residual solvent(isopropanol、methanol),w/% ≤ |
0.1 | ||
| 鉛Lead (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | ||
| 砷 Arsenic (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | ||
| 鎘 Cadmium（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | ||
| 汞 Mercury（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | ||
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微生物 Microorganism |
菌落總數 Total Plate Count /(CFU/g) ≤ |
5000 | |
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大腸埃希氏菌 E. Coli |
CFU/g ＜ | 10 | |
| MPN/g ＜ | 3.0 | ||
| 沙門氏菌Salmonella (25g) | 不得檢出Negative in 25g | ||
注：殘留溶劑（異丙醇、甲醇）僅針對提取溶劑為異丙醇或甲醇的產品，本產品生產過程不涉及該溶劑。
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